Mahlen.
Neu
gedacht.
Eine Handmühle, präzise wie ein Messinstrument. 63 mm Kegelmahlwerk, eine patentierte stufenlose Verstellung, nahezu null Retention.
Ab 1.090,00 € · Auf Lager · Kostenloser Versand in EU und UK.
Kaffee verdient ein Werkzeug, das dem Ritual gerecht wird.
Wir glauben, dass ein gutes Werkzeug das Ritual besser macht, nicht komplizierter. Dass Präzision und Genuss zusammengehören. Und dass von Hand zu mahlen ein Vergnügen sein darf, kein Verzicht.
Die Series 1 ist die Antwort auf diese Überzeugung. Maximale Kontrolle, kompromissloses Design, das in die Tasse bringt, was du eingefüllt hast. Frisch gemahlen, nicht ein Rest vom Vortag.
Drei Jahre Prototypen. Jedes Detail mit Absicht. Echtes Engineering, für wirklich guten Kaffee.
Für alle, die das Kleingedruckte zuerst lesen.
Du willst keine Versprechen, du willst Daten. Hier sind sie, vom Mahlgrad bis zur Retention, jede einzeln gemessen.
Verstellen ohne Klicks. Präzision ohne Grenzen.
Stell den Mahlgrad einmal ein, und du findest exakt dorthin zurück. Die patentierte stufenlose Verstellung kennt keine Rasterstufen, du regelst kontinuierlich. Stell deinen Espresso fein ein, dreh für den Filter gröber, und finde danach exakt zu deiner Espresso-Einstellung zurück.
Mahlen nach Gewicht, den Bezug im Blick.
Wieg, was wirklich zählt: die Dosis am Mahlwerk und den Bezug in der Tasse. Die Waage dockt magnetisch in den Sockel der Mühle und wiegt deine Zieldosis aufs Zehntelgramm. Dann nimmst du sie raus und verfolgst den Bezug. Gewicht, Zeit und Flussrate live, du stellst nach Daten ein, nicht nach Gefühl. 0,1 g, 3,2 Zoll Touchscreen, USB-C.
Zwei Ausführungen. Eine Mühle.
Die Series 1 ist die komplette Mühle: Mahlwerk, stufenlose Verstellung, Schwungrad, Ground Shaker. Alles, was du zum Mahlen brauchst. Die Series 1 GBW ergänzt die NECCST Scale und wiegt deine Dosis direkt beim Mahlen mit.
Series 1
- 63 mm TiN-Kegelmahlwerk
- Patentierte stufenlose Verstellung
- Null-Retention-Kammer
- Ground Shaker inklusive
- NECCST Scale, separat erhältlich
Series 1 · GBW
- Alles aus der Series 1
- NECCST Scale inklusive
- Magnetisches Mühlen-Dock
- Mahlen nach Gewicht, 0,1 g
- USB-C, wiederaufladbar
Die Series 1. In München entworfen.
Was Besitzer sagen.
In München entworfen, bis ins letzte Teil.
Jede Komponente entstand bei Eckstein Design, dem Münchner Studio hinter der Series 1: Entworfen, als Prototyp gebaut, verfeinert. Nichts daran ist Dekoration. Form folgt hier der Funktion, dem Griff, der Drehung. Nichts sitzt da, nur weil es gut aussieht.
Tippen oder mit der Maus erkunden
Präzision, die man spürt.
Eine Mühle, durchdacht bis ins letzte Teil, in München entworfen. Bestell deine, und sie steht innerhalb der Woche bei dir zu Hause.
Was wir bauen, was wir brühen, was kommt.
Wir halten dich auf dem Laufenden, aber nur wenn sich's lohnt. Neue Mahlwerksstudien, Einblicke aus dem Studio und Ankündigungen, wenn etwas Neues erscheint.
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